• Làm sạch cỏ và xử lý đất: HTX dọn toàn bộ cỏ dại, rễ cỏ và tàn dư cây trồng cũ; phơi đất tự nhiên và xử lý bằng chế phẩm sinh học để tiêu diệt nấm – giữ đất luôn tơi xốp và sạch bệnh.
• Lên luống – tạo thoát nước tốt: Luống được làm cao, rộng tiêu chuẩn để hạn chế úng rễ và giúp rễ phát triển mạnh.
• Bón phân hữu cơ: HTX dùng phân chuồng ủ hoai và phân hữu cơ vi sinh để cải tạo đất, tăng dinh dưỡng tự nhiên mà không làm chai đất.

HTX sử dụng giống khỏe, đồng đều, đã qua kiểm định chất lượng. Cây được trồng theo đúng mật độ, giúp thông thoáng, hạn chế sâu bệnh và tối ưu ánh sáng.

Sau khi trồng, hệ thống tưới được vận hành nhẹ để cây bén rễ nhanh và phục hồi tốt.

• Tưới tiêu hợp lý: Tưới vừa đủ, tránh úng rễ nhưng vẫn đảm bảo ẩm độ cần thiết.
• Bón phân định kỳ: Ưu tiên phân hữu cơ – sinh học, kết hợp bổ sung khoáng theo nhu cầu từng giai đoạn.
• Tỉa cành – dẫn dây: Giúp vườn luôn thông thoáng, giảm bệnh, tăng khả năng đậu hoa – hình quả.
• Kiểm soát dinh dưỡng: Theo dõi màu lá, thân cây để điều chỉnh kịp thời.

HTX áp dụng biện pháp phòng bệnh chủ động: theo dõi vườn hằng ngày, phát hiện sớm, xử lý bằng chế phẩm sinh học và hạn chế tối đa hóa chất. Mục tiêu là bảo vệ hệ vi sinh đất, giữ cho vườn luôn “khỏe từ gốc”, an toàn cho người chăm và người sử dụng.

Cây trồng được thu hoạch đúng giai đoạn chín để bảo đảm hương vị tự nhiên. Sau đó, sản phẩm được phân loại, làm sạch và xử lý theo quy trình riêng của HTX nhằm giữ độ tươi, giảm hư hao và nâng cao giá trị thành phẩm.